Cuidados a ter nas refeições
Tenha especial atenção em relação à temperatura dos alimentos antes de os servir porque o utente pode ter uma sensibilidade diminuída e queimar-se;
Se a refeição for feita no leito coloque o utente com a cabeceira elevada para prevenir que se engasgue;
Verifique se o utente consegue tolerar bem a refeição, caso contrário, procure apoio junto da sua enfermeira/médico de família para conhecer outras alternativas de dieta;
Não se esqueça de promover a hidratação do utente, oferecendo líquidos, mesmo que ele não os solicite;
Se for possível, ofereça sempre pequenas quantidades de comida e permita que o paciente escolha entre várias opções de alimentos;
(Antero Campeão)
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